2016. április 25., hétfő

Bacco, Tabacco & Venere - Aperitivo

Ebben a bejegyzésben egy nagyon szimpatikus olasz szokásról szeretnék írni, az aperitivo-ról. Igazából arról van szó, hogy sok vendéglátóegység lehetővé teszi, hogy egy előre meghatározott áron elfogyasszunk egy italt, amely akár lehet alkoholos is, és szedjünk a büfészerűen felkínált ételekből (akár többször is).


Az ár változó, ugyanis kisebb vidéki városokban 4-5 euró is lehet, de mi egy komolyabb büfével rendelkező helyre mentünk.
A Bacco, Tabacco & Venere-ben 8 euróért válogatott ételeket hoztak folyamatosan, úgy, mint finom meleg tésztákat, rizottót, különböző salátákat, pizza szeleteket, felvágottat, illetve szeletelt húst.
A helynek terasza is van. A párommal hétköznap mentünk el, így nem sokan voltak, de ha valaki hétvégén szeretne menni, érdemes asztalt foglalni.

Este 7 órától lehet aperitivo-zni.

Cím: Via Lonate Pozzolo, 49, Busto Arsizio VA

2016. április 12., kedd

Laktózérzékenység – Hol tudok fagyit enni Firenzében?

Sajnos, pár évvel ezelőtt kiderült, hogy laktózérzékeny vagyok. Ebből a szempontból nem volt a legjobb választás Olaszország, de már számos gyógyszer a probléma forrásánál szünteti meg a tejtől kialakuló puffadást, hasmenést, és nem utolsó sorban a hasi görcsöket!

Szerencsésnek mondhatom magam, hogy február végén Firenzébe látogathattam el, ahol mindenféleképpen ki szerettem volna próbálni a gelato-t J
Számos igazán jó cukrászda van Firenzében, ahol olyan fagyikat találhatunk, amely gyümölcs-alapúak, és ezek gyakran nem tartalmaznak tejet. Viszont általában van legalább egy vagy két lehetőség, mint például a vanília agy a mogyoró, ugyanis ezek szójatejből készültek.

Megtaláltam a megfelelő helyet, mégpedig a Gelateria dei Neri-t. 


A fagyizónak a történelmi központ ad otthont, Firenzében.
Az olaszok többsége nem beszél angolul, ezért is volt meglepő, hogy a személyzet folyékonyan beszélt angolul, illetve nagyon türelmes volt a kiszolgálás.
Az árak reálisak, nem elrugaszkodottak, és a kiszolgálás igazán nagylelkű. Kicsit zsúfolt volt, de érthető volt a tömeg.
Számos méret közül lehet válogatni: a legkisebb adag 1,80 euró, míg a legdrágább 6,00 euró. Lehet választani, hogy tölcsérben kérjük a fagyit, vagy pohárban.


Cím: Via dei Neri, 9/11, 50122 Firenze



Nyitva tartás:  hétfő10:00–24:00
kedd10:00–24:00
szerda10:00–24:00
csütörtök10:00–24:00
péntek10:00–24:00
szombat10:00–24:00
vasárnap10:00–24:00

2016. április 10., vasárnap

VegaCity, nemcsak vegáknak

A közvélemény-kutatásunkat lezártuk! 

Szavazataitok szerint pontosan 50%-ban inkább éttermekről szeretnétek olvasni. Második helyre a kávézók szorultak, őket követik a cukrászdák. Kéréseteknek eleget téve ellátogattam egy igazán zöld és egészséges étterembe:

A VegaCity, nem csak vegáknak

Bevallom egy igazán húst hússal evő ember vagyok, ellenben a VegaCity-ben találtam fogamra valót. Alapvetően vegán és vegaetáriánus ételeket kínálnak. Sokak fejében az ilyen éttermekről egyhangú salátafélékből és különféle „hamis” hamburgerekből álló menüsor élhet, ennek ellenére széles választékban igazán változatos ételeket kínálnak. Hétfőtől péntekig várnak mindenkit napi menüjeikkel, amihez ihatunk egy frissítő kávét vagy egy egészséges smoothie-t. Hogyha valaki nem tudja mi is az a smoothie, akkor mindenképp látogasson el ide, hiszen igazán sok gyümölcs és zöldség párosítással találkozhatunk itt. Muszáj előre lelőnöm a meglepetést, a smoothie friss zöldségekből és gyümölcsökből készült turmix, amely igazi vitamin bombaként hat, emellett igazán fel is frissít.


Ellenben a látogatás során mégsem az igazán szépen kipakolt turmixos pultból választottunk, hanem a napi menüből. Azon belül is egy igazán érdekes levest, földimogyorós tökkrémlevest ettünk.  És nagyon finom is volt! Igazi reform konyha szolgál ki minket, ahogy belépünk. Ami egyre jellemzőbb trend és jó is, hiszen így egészségesebb és ínyencebb ételekhez is juthatunk. Sajnos elsőre viszont nem mindenből derült ki név alapján, hogy mi is az. Persze ez a mi tudatlanságunknak tudható be, de jó lenne egy kis ismertető róluk. Habár a pultban láthatjuk, hogy miből választunk, ami azért segít a választásban. A gyenge informálás ellenére viszont minden ételnél külön kiemelik az allergén anyagokat. Így például a glutén-érzékenyek választása lényegesebb könnyebb lehet. 


További jó pont a tiszta, igényes, kellemes belső terek. Ha szeretnénk, a világos asztalnál ülhetünk, vagy ablak mellett nézelődhetünk, vagy akár a szintén nagyon kellemes galéria szinten kicsit elbújva ehetünk. Továbbá igazán jó helyen van, könnyen megközelíthető a Kálvin tér és Astoria között van, a Múzeum körút 23/25 alatt. Ha meghoztuk a kedvet az alábbi linken elérhetitek a jövő heti menüsort.
Összefoglalva egy nagyon kellemes hangulatú és érdekes reform étterem a VegaCity. Jó hír, hogy hagyományos ételekkel is azért találkozhatunk, olyannal is, amit kicsit újragondoltak és biztosan ehetünk, olyat is, amit még sosem. Érdemes elmenni és felfedezni a vegán és vegetáriánus ételek finomságát.  Mi ajánlani tudjuk!

2016. április 5., kedd

Egy csepp Norvégia

Szerencsésnek mondhatom magam, hiszen a húsvéti ünnepeket Norvégiában, azon belül is Oslóban tölthettem. És ha már ott jártam, akkor nem hagytam ki, hogy be ne térjek egy olyan kávézóba, amiről tudok nektek írni a blogunkon.

2016. április 2., szombat

Frullatutto

Frullatutto

Előszóban csak annyit szeretnék mondani a bejegyzéssel kapcsolatban, hogy szinte minden olasz kávézóban kapható frissen facsart gyümölcslé – általában narancs vagy vérnarancs. Ami azt illeti, nem találok semmi örömtelibb dolgot, mint hogy egy Cornetto-val (brióssal) és gyümölcslével kezdeni a napot. A gyümölcslé 2 euró és 6 euró között mozog, de úgy gondolom, hogy kötelező ékköve a reggelinek.
A húgommal a Frullatutto nevű bárban jártunk. Ez egy kis, családi tulajdonban levő hely, mely a Dóm közelében található. Számos hasonló helyet fellelhetsz a közelben, de leginkább ez a megfizethető az összes közül. 


Én a kuszkusz és a turmix mellett döntöttem, melyekért 5,5 eurót fizettem.
Ez a fogadó pár könnyű ételt és menüt kínál, úgy, mint salátákat, turmixokat és szendvicseket. A turmixok meglehetősen kicsik, de finomak. A saláta elfogadható méretű. Az árak megfizethetőnek és átlagosnak számítanak Milánóban.
Mind a tulajdonosok, mind pedig a dolgozók nagyon barátságosak, előzékenyek, és persze segítőkészek. Érdemes kipróbálni az „Amerikai juice-t”, amely többek között spenótot, uborkát, édesköményt és sárgadinnyét tartalmaz. A vendéglátóegységen belül a polcokon ecettel, olajjal, sóval és balzsamecettel tehetjük még ízletesebbé a választott ételt.
Összességében a szolgáltatás és az étel egyszerűnek, viszont jónak számít. Csak ajánlani tudom azoknak, akik valami egészségesre, könnyű, gyorsra, ugyanakkor természetesre vágynak.

Vöröskereszt kampány SZAVAZÁS!

Nem éppen a bloggal kapcsolatos, de szerintünk mindenképpen említésre méltó a Vöröskereszt új kampánya.
Ezzel kapcsolatba lennék kíváncsiak a véleményetekre.